Guide restos Voir 2007
Guide restos Voir, édition 2007


Guide restos Voir 2006
Guide restos Voir, édition 2006


Les chefs réchauffent leurs casseroles
La Tribune, 19 novembre 2004


Un mariage aux p'tits oignons...biologiques
La Tribune, 9 octobre 2004


Une aventure gastronomique à Compton
La Tribune, 7 août 2004


Le Festival du Lait dresse la table
La Tribune, 6 août 2004


La Tablée du pont couvert présente sa nouvelle blonde
La Tribune, 22 juin 2004


Cuisine réconfort
Le Journal Voir, 20 juin 2004


Victor Blais vit de beaux moments avec sa nouvelle «Blonde»...
Le progrès de Coaticook, 19 juin 2004


Des recettes et des cours culinaires pour tous les goûts
Le Progrès de Coaticook, 17 mars 2001


La passion au service de la gastronomie
La Tribune, 17 juin 2000


Les Soirées épicuriennes de la Tablée du pont couvert
La Tribune, 17 juin 2000


La fête du canard
Visages, octobre 1998


Les effets méconnus du canard
La Tribune, 8 octobre 1998


La Tablée du pont couvert joint la fête
La Tribune, 5 septembre 1998


Son Italie, c'est l'Estrie
La Tribune, 11 octobre 1997